Βαρούλκο 7/5/2010

...και ήρθε η στιγμή να δοκιμάσουμε το Βαρούλκο!!Ανεβήκαμε στην ταράτσα...πολύ ωραία βραδιά, με θέα στην Ακρόπολη και τα κεράκια στο τραπέζι...ωραία ατμόσφαιρα! και ξεκινάμε...πρώτο πιάτο βελούδινη σούπα από θαλασσινά με μελάνι σουπιάς και χταπόδι!ήταν απλά καταπληκτική!πολύ διαφορετική άποψη στη σούπα και πολύ νόστιμη!
δεύτερο πιάτο Ταρτάρ φρέσκου μπακαλιάρου με μους καπνιστής μελιτζάνας, αρωματισμένη με μελάνι σουπιάς, γεμιστή με κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης ...πάρα πολύ καλό αν και δεν είμαι και φαν του μπακαλιάρου...τρίτο πιάτο Τραγανά λυθρινάκια σε μαξιλάρι καπνιστής μελιτζάνας....πάρα πολύ νόστιμα! και μπαίνουμε στα κυρίως: τέταρτο πιάτο Μπιφτέκι ψαριού από ξεκοκαλισμένη σφυρίδα ...αν και δεν ακούγεται και τόσο ιδιαίτερο ήταν και αυτό πολύ ωραίο! πέμπτο πιάτο και το αγαπημένο μου! Κριθαράκι με γαρίδες !πεντανόστιμο!!!!έκτο πιάτο...αν και δεν περιμέναμε ότι θα είχε και άλλο.. Πεσκανδρίτσα με ντοματίνια Σαντορίνης, πουρέ καπνιστής πατάτας και ξινόμηλο. Πολύ ωραίο και χάριζε πολύ το ξινόμηλο...και αν και είχαμε σκάσει το φάγαμε όλο φυσικά!...και το γλυκό: Καραμελωμένα αχλάδια με φρέσκια βανίλια και απόσταγμα από αχλάδι, συνοδευμένα από παγωτό βανίλια και σορμπέ αχλάδι σε τραγανό φύλλο από μπακλαβά...γαρνιρισμένα με φύλλα χρυσού...ωραίο το σορμπέ αχλάδι...πρώτη φορά δοκίμαζα αχλάδι σε παγωτό...
Όλα αυτά τα συνοδεύσαμε με ένα ωραίο ροζέ κρασί...αν θυμάμαι καλά Άδωλις γης...πολύ ωραίο δροσιστικό και σε προσιτή τιμή...και μπορώ να πω ότι γενικά είχε μεγάλη ποικιλία κρασιών σε πολύ καλές τιμές για ένα εστιατόριο με χρυσό σκούφο!αρκεί να πετύχεις και την προσφορά στο μενού!